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國內(nèi)冷庫及冷風機行業(yè)正朝著有效環(huán)保的方向發(fā)展

發(fā)布者:wubaiyi2015-06-01

  冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料,以減少外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業(yè)民用建筑不同,有它獨特的結構。

  相關行業(yè)內(nèi)分析師指出:近年來,我國冷庫行業(yè)產(chǎn)銷兩旺,工業(yè)總產(chǎn)值和銷售收入年均保持10%以上的增速。

  冷庫是發(fā)展冷藏業(yè)的基礎設施,也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主,將易腐畜禽、水產(chǎn)、果蔬、速凍食品通過預冷、加工、貯存和冷藏運輸,有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風味物質(zhì),達到食品保質(zhì)保鮮,延長食品保存期的目的,起到調(diào)劑淡、旺季市場的需求并減少與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用。由此可見,隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的不斷完善,食品冷藏鏈的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景十分廣闊。

  據(jù)了解,從冷庫的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢來看,果品恒溫氣調(diào)庫發(fā)展迅速,低溫庫比例有所增加,適合農(nóng)戶建造使用的微型冷庫異軍突起,裝配式冷庫及以氟里昂為制冷劑的分散式制冷系統(tǒng)推廣力度正在加大,冷庫設計更加趨于優(yōu)化,自動化控制程度逐步提高,政府**和質(zhì)量監(jiān)督等管理部門對冷庫的監(jiān)管力度大大加強。

  國內(nèi)冷庫行業(yè)正朝著采用發(fā)泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔熱材料的輕便預制裝配化、低溫大型化、管理及進出庫貨物裝卸自動化、果蔬冷庫恒溫氣調(diào)化、邯鄲冷風機代替排管和廣泛使用氟里昂制冷劑的操作方便、靈活多樣、有效**、環(huán)保節(jié)能的方向發(fā)展。


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